Polévky - Soups 

                    Vývar s masem a nudlemi
                    Broth with chicken meat and noodles

39,- Kč

Vývar s játrovou koulí, zeleninou a nudlemi       

Broth with liver balls, vegetables and noodles

Předkrmy a dobrůdky  k pivečku

 Appetizers and goodies for beer

1 Ks         Lokše s kachními játry, ozdoba                                                                                69,- Kč

Potato pancakes with duck liver, garnish

100g        Hovězí tatarák, 4x 1/2 topinky                                                                                 159,- Kč

100g        Nakládané sýry dle výběru, pečivo                                                                           75,- Kč

Pickled cheese of your choice, bread

100g        Kachní paštika s brusinkami podávaná ve skleničce,

pečivo                                                                                                                     75,- Kč

Duck pate served with cranberries in a glass,pastry

1ks         Topinka s gril. zeleninou, kuř. prsíčka,

sypané sýrem                                                                                                            89,- Kč

                Toast with vegetables and chicken. breast topped with cheese

1ks         Topinka se sušenými rajčaty s anglickou slaninou a

                vejcem zapečená sýrem                                                                                          89,- Kč

Toast with tomatoes and baconegg and cheese

Steaky na grilu - Steaks on grill 

200 g Steak z marinované krkovičky
         Boston butt  

139,- Kč

200 g Kuřecí stehenní steak
         Chicken thigh steak                                                        

139,- Kč

200 g Kuřecí steak v bylinkové marinádě
         Herb-marinated chicken steak

139,- Kč

200 g Dvoubarevný steak (vepř.panenka, kuřecí prsa)
         Twocolors steak                

159,- Kč

200 g Marinovaná vepřová panenka
         Marinated pork tenderloin                                           

169,- Kč

200 g Steak z vepřové pečeně 

250g Kachní játra na roštu

149,- Kč

139,- Kč

Teplé omáčky - Hot sauces

100 g Pfefrová omáčka
         Pepper sauce

39,- Kč

100 g Nivová omáčka
         Bluecheese sauce

39,- Kč

100 g Dijonská

39,- Kč

100 g Hříbková

39,- Kč

Studené omáčky

Husa, kačena, žebra, kolena ^{_{(nutno objednat 24hod. předem, min. 4 porce)}}

Goose, duck, ribs, pork knuckle ^{_{(nesessary to order 24hours before, at least 4 servings)}}

1000 g Pečené vepř. koleno
         Roasted pork knuckle

209,- Kč

600 g Pečená vepř. žebra
         Roasted pork ribs

219,- Kč

1/4 Pečená kachna, zelí, knedlík
     Roast duck with sauerkraut and dumplings

179,- Kč

Horká pánev - Hot pan

150 g Mexická pánev (150g vepřové maso, 50g klobása, fazole, paprika, cibule, kečup, chili, česnek)
          Mexican pan (sausage, beans, pepper, scallion, ketchup, chili)

150 g Asijská pánev (150g kuřecí nudličky, zelenina, sojová omáčka, oříšky, )
          Asia pan (chicken meat, chinese vegetables, soya, nuts)

150 g  Ďábelská pánev (100g vepřové maso,100g  kach. játra, cibule, žampiony, paprika, chilli)
           Devil´s pan (pork meat, liver, onion, beans, chillies)

 150 g Vegetariánská pánev (brambory, grilovaná zelenina, žampiony,  smetana, sýr)

149,- Kč

Smažené pokrmy

fried foods

100 g  Smažený kuřecí řízek
          Fried chicken steak, veg. garnish

100 g  Smažený vepřový řízek
          Vienna steak, vegetable garnish

100g  Smažená niva, ozdoba  

100g  Smažený sýr, ozdoba   

Minutky

150g        Kuřecí medailonky ve špenátovém hnízdě, šťouchané 

                brambory s cibulovou slámou a slaninovými chipsy,

150g        Kuřecí prsíčka plněná sušenou šunkou, list. špenátem      

                sušenými rajčaty podávaná s opékanými bramborami

150g        Medailonky z panenky zapečené sušenou šunkou s    

fazolkami, šťouchané brambory s cibulovou

slámou         

150g        Pečená panenka prodknutá domácí klobáskou nafilovaná 

na sýrové omáčce podávaná s farmářskými bramborami

                    150g        Steak z vepřové kotlety s dijonskou omáčkou, slaninovými chipsy a cibulovou slámou podávaný s hranolky

                     200g       Vepřová kotleta a kuřecí prsa na jehle s anglickou slaninou podávané s grilovaným zeleninovým špízkem a americkými bramborami

Přílohy - Accompaniments

2 ks Pečivo
        Bread

1 ks Sázené vejce
        Poached egg

200 g Vařené brambory
         Boiled potatoes

200 g Smažené bramborové hranolky tenké
         French fries

200 g Smažené bramborové hranolky steakové
         French fries

200 g Opékané brambory
         Fried potatoes

200 g Šťouchané brambory (slanina, cibule)
        Mashed potatoes (bacon, onion)

200 g Bramborový salát (časově omezená nabídka)
         Potato salad

200 g Americké brambory 
         American potatoes

200 g Bramboráčky
         Potato pancakes

200 g Rýže dušená
         Steamed rice

200 g Listový špenát
         Spinach

200 g Zelené fazolky na slanině
         Green beans with bacon

200 g Grilovaná zelenina
         Grilled vegetables

Dětská jídla

70 g       Smažený kuřecí řízek, vařené brambory

70 g       Přírodní kuřecí řízek, hranolky

50 g       Smažený sýr, hranolky

300 g     Bramborové šišky s mákem

Moučníky - Warm desserts

2 ks Palačinky s povidly a mákem
       Pancakes with plum jam and poppy seeds

2 ks Palačinky s překvapením
       Pancakes with surprise

2 ks Domácí jablečný štrůdl se šlehačkou
       Homemade apple strudel with whipped cream

1 ks Staročeská štuplata s povidly                                  

1 kopeček zmrzliny dle výběru

1 porce šlehačky

Pohár s horkými malinami a vanilkovou zmrzlinou
Cup with hot raspberries and vanilla ice cream

Aperitivy - Aperitifs

8 cl Cinzano bianco, rosso, citron  
      Cinzano bianco, rosso, lemon

45,- Kč

8 cl Cinzano dry, oliva
      Cinzano dry, olive

45,- Kč

4 cl Cappari bitter, citron
      Cappari bitter, lemon

Pivo - Beer

0,5l   Plzeňský prazdroj 12°                                               42,- Kč

0,3l   Plzeňský prazdroj 12°                                               30,- Kč

0,5l   Radegast 12°                                                            36,- Kč

0,3l   Radegast 12°                                                                      21,- Kč

0,5l   Chotěboř 10°                                                            31,- Kč

0,3l   Chotěboř 10°                                                             21,- Kč

0,5l   Polička 11°                                                                31,- Kč

0,3l   Polička 11°                                                                21,- Kč

0,5l   Řezák 11°                                                                 31,- Kč

0,3l   Řezák 11°                                                                  21,- Kč

0,5l   Birell – nealkoholické                                                35,- Kč

0,3l   Birell – nealkoholické                                                25,- Kč

0,3l   Birell – nealkoholické (lahvové)                                27,- Kč

0,5l  Radler  dle nabídky                                                     31,- Kč

Vína (rozlévaná, dle denní nabídky) - Wine (by daily offer)

0,25 l

40,- Kč

0,5 l

80,- Kč

1 l

0,75 l Šumivá vína dle nabídky

Destiláty - Spirits

4 cl Beefeater Gin

60,- Kč

4 cl Olmeca Tequila

4 cl Finlandia voda

4 cl Zelená peprmint

4 cl Tuzemák

4 cl Tullamore

4 cl Jack Daniel´s

4 cl Fleret slivovice, hruškovice

4 cl Havana Club

Likéry - Liqueurs

4 cl Karlovarská Becherovka

43,- Kč

4 cl Fernet Stock

38,- Kč

4 cl Fernet Stock citrus

4 cl Jägermeister

4 cl Vaječný likér

Nealkoholické nápoje - Non-alcoholic drinks

0,4 l    Čepovaná limonáda

0,4 l    Čepovaná kofola

25,- Kč

28,- Kč

0,33 l  Coca-Cola plech

0,33 l  Fanta, sprite plech

0,25 l  Kinley Tonic Water

1 l       Džbán vody s citrónem

0,2 l    Juice

0,25 l  Mattoni neperlivá
            still

0,25 l  Mattoni jemně perlivá
             gently carbonated

0,25 l  Mattoni perlivá
            carbonated

0,2 l Cappy (jahoda, černý rybíz, multivitamín)

38,- Kč

0,25l Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou

Teplé nealkoholické nápoje - Hot non-alcoholic drinks

7 g Tureská káva

35,- Kč

7 g Espresso

7 g Cappuccino

7g  Caffé Latte

35,- Kč

42,- Kč

45,- Kč

7 g Vídeňská káva

45,- Kč

7 g Alžírská káva

55,- Kč

7 g Irská káva

65,- Kč

Horká čokoláda

45,- Kč

Čaj

20,- Kč

Horké jablko

1 ks mlíčko do kávy

Všechny kávy lze připravit i v bezkofeinové verzi s příplatkem 10,- kč

35,- Kč

3,- Kč

Teplé alkoholické nápoje - Hot alcoholic drinks

Grog

40,- Kč

Svařák

45,- Kč

Doplňkový sortiment - Additional range

Kuželky - 1 dráha

250,- Kč/hod.

Polévka

Dle denní nabídky

39,- Kč